2024-01-10
Wykorzystując niską poranną temperaturę i kilka czajników wrzącej wody, obserwowaliśmy dzisiaj piękne zjawisko, zwane Efektem Mpemby. Efekt ten odnosi się do sytuacji, gdy w pewnych okolicznościach, wbrew naturalnym przewidywaniom, gorąca woda zamarza szybciej niż zimna woda. Arystoteles pierwszy zauważył, że gorąca woda zamarza szybciej niż zimna, ale chemicy zawsze starali się wyjaśnić paradoks. W zasadzie nie ma jednoznacznego wytłumaczenia. Na kolejne obserwacje tego efektu musimy poczekać na siarczysty mróz.
Zobacz film TUTAJ
B. Gawlik